Bolo de Laranja Rapidinho

Aquele bolinho de vó fácil e rápido para fazer no liquidificador.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • Suco de 3 laranjas
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Você também pode fazer o bolo só com farinha de trigo. Caso não for usar a farinha integral, use apenas o suco de 2 laranjas. O tempo de forno também será menor (aproximadamente 30-40min).

Calda:

  • Suco de 1 laranja
  • 3 colheres de sopa de açúcar

 

 

Instruções:

Manual do Pegador de Coração: http://bagtton.com/?p=2234

Pré-aqueça o forno em 180 graus.

Bata no liquidificador os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar até dissolver.

Despeje a mistura líquida em uma tigela e incorpore a farinha aos poucos.

Por último, acrescente o fermento e misture.

Coloque em uma forma de buraco untada e enfarinhada. A minha tinha mais ou menos 21cm de diâmetro e 10cm de altura.

Asse por aproximadamente 50 minutos.

Jogue a calda sobre o bolo ainda quente.

 

Chame sua melhor cia, faça um cafézinho bem gostoso e aproveite o bolo com uma conversa 🙂

Espero que gostem!

Abraços!

Ma